|
Tagliatelle Met Zalm-roomsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gr. Boursin met tuinkruiden
1 groot blik zalm
verse dille (kan ook diepvries dille)
2 dl. visbouillon
375 gr. tagliatelle wit en groen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de bouillon. In een andere pan 2 pakjes Boursin smelten op laag vuur.
Indien warm/gesmolten, de zalm erbij doen.
(Graatjes en grijze velletjes verwijderen) De zalm in kleine stukjes brokkelen.
Dan de dille en de visbouillon erdoor roeren.
|
|
|